SPOTKANIE W "CHLEBAKU".

Każdy z was na pewno skojarzy chlebak z miejscem przechowania pieczywa.

I to jest racja...jednak...Tam gdzie udaliśmy się na wycieczkę to piekarnia o nazwie „Chlebak”.

Wypiekany jest tam chleb żytni, pszenno-żytni z nasionami.

Nad całym procesem produkcyjnym czuwa pani Sylwia, pani Dagmara i pan Piotr.

Mieliśmy okazję na doświadczenie faktury mąki, zapachu zakwasu, zapachu chleba świeżo wyciągniętego z pieca, smaku kromki chleba z masełkiem.

Obserwowaliśmy proces mieszania mąki i zakwasu w ogromnym mikserze.

Potem chwila oczekiwania na wyrośnięcie ciasta w garowniku, wypiek i gotowe.

Spotkanie przemiłe i bardzo smaczne!

Dziękujemy za przyjęcie i do zobaczenia! Uczniowie klas IIIB i IVC

Anna Nieścierowicz, Dorota Pomorska